Thực đơn
Lactoferrin Công dụngLactoferrin liên kết và vận chuyển sắt tự do trong máu đến các tế bào để nuôi cơ thể, điều này ngăn chặn sự tăng sinh của vi khuẩn có hại (sống phụ thuộc vào sắt, thiếu sắt để phát triển). Ngược lại, lactoferrin là nguồn cung cấp sắt và hỗ trợ tăng trưởng vi khuẩn có lợi.
Liên kết với glycosaminoglycans (chuỗi glucid gồm những phân tử đường đơn), trên màng tế bào, ngăn chặn virus (adenovirus, enterovirus…) xâm nhập vào tế bào [1,4].
Lactoferrin mang điện tích dương sẽ liên kết với các phân tử mang điện tích âm trên bề mặt các tế bào khác nhau của hệ thống miễn dịch, điều này sẽ kích hoạt con đường tín hiệu dẫn đến phản ứng miễn dịch.[1][3]
Thực đơn
Lactoferrin Công dụngLiên quan
Lactobacillus fermentum Lactose Lactobacillus acidophilus Lactophrys bicaudalis Lactoria fornasini Lactobacillus casei Lactophrys triqueter Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Lactoferrin Lactophrys trigonusTài liệu tham khảo
WikiPedia: Lactoferrin